DexTherm est un échangeur de chaleur à panneau radiatif (RPHX) ™ qui collecte l'excès de chaleur rayonnante et le stocke pour l'utiliser ailleurs, ce qui rend votre restaurant plus économe en énergie. Il protège votre cuisine d'une manière immédiatement pratique, tout en rendant votre entreprise plus durable sur le plan environnemental et en réduisant votre empreinte carbone.
La majeure partie de la chaleur émise par un gril est généralement absorbée dans l'air et gaspillée. DexTherm vous permet de capter et de réutiliser cette chaleur.
En termes simples, DextTherm est une crédence facile à nettoyer qui récupère également la chaleur.
On peut presque la considérer comme un panneau solaire thermique situé à l'intérieur de la cuisine ; le système est installé à côté d'appareils de cuisson qui produisent de la chaleur radiative directe tels que des grils traditionnels, des grils électriques et des barbecues. L'unité de récupération de chaleur absorbe la chaleur et la transfère au ballon de stockage pour préchauffer l'eau à des fins d'hygiène.
DexTherm peut également être configuré pour s'intégrer au Système DexThermic pour des résultats optimaux.
Construit pour durer. Fabriqué en acier inoxydable 314 robuste.
Configuré pour votre cuisine. Tailles standard et sur mesure.
Esthétiquement conçu pour être discret et facile à nettoyer.
Découvrez ci-dessous les fonctionnalités de l'unité de récupération de chaleur DexTherm :
L'échangeur de chaleur à panneau radiatif DexTherm (RPHX) est basé sur la conception de l'échangeur de chaleur à plaques coussinées (PPHE). Fabriqué en acier inoxydable 314, il est idéal pour récupérer la chaleur perdue des sources de chaleur radiative dans les cuisines commerciales pour le chauffage indirect d'un fluide de traitement pour la production d'eau chaude.
Le système DexTherm se compose d'un panneau de récupération de chaleur Dext de pointe couplé à notre ballon de stockage d'eau chaude spécialement conçu. Le fluide de traitement à l'intérieur de l'échangeur de chaleur DexTherm circule et est chauffé à la température souhaitée avant d'être acheminé vers le stockage thermique.
Choisir d'installer DexTherm signifie que votre entreprise deviendra plus éconergétique, créera moins de déchets et économisera du temps et de l'argent en recyclant la chaleur excédentaire de votre cuisine.
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