Cinque minuti con… Michael Larner

Vi presentiamo Michael Larner, Direttore Operativo di Dext. All'inizio del percorso di Dext, quando Neil era alla ricerca di un "genio dell'idraulica", ha avuto la fortuna di trovare Michael, il cui ruolo si è evoluto con la crescita dell'azienda. Come descriveresti il tuo ruolo in Dext? Il mio lavoro è incentrato sull'assicurare che tutto funzioni senza intoppi. Mi concentro sul futuro […]

Nandos Craigleith: un aggiornamento COOL al sistema Dext

– Dext raddoppia a Edimburgo, offrendo riscaldamento e raffrescamento. Il ristorante Nandos di Craigleith, recentemente completato, utilizza DexThermic come fonte di riscaldamento principale, in combinazione con una pompa di calore acqua-acqua Daikin. Come prevedibile, questo sistema fornisce acqua calda e riscaldamento degli ambienti utilizzando il calore recuperato dai processi di cottura e simili. Come per oltre 400 altri ristoranti Nandos […]

Orgogliosi di far parte dell'ecosistema Siemens

A luglio, Dext è stata invitata da Siemens a presentare DexThermic durante l'innovativa fiera Siemens Transform di Manchester. Il team di Dext si è sentito lusingato e orgoglioso di essere stato invitato. A differenza delle fiere tradizionali, in cui gli espositori prenotano e pagano uno stand, questo prestigioso evento era solo su invito, consentendo a Siemens di presentare il nuovo, innovativo […]

SALIRE DI LIVELLO

L'immagine mostra la vista dal soppalco con le scatole immagazzinate e un corrimano di sicurezza nero

La crescita continua, l'aggiunta di nuovi prodotti e il crescente numero di richieste hanno fatto sì che Dext necessitasse di più spazio. A maggio 2024 abbiamo creato un soppalco nell'officina del Lancashire per creare ulteriore spazio e allocare aree più distinte a diverse attività. Dext come azienda si distingue per due ambienti: 1) L'immacolato, alto […]

Una linea laterale impertinente

Il dispenser per salsa ha la forma di un tubo orizzontale verde dall'aspetto industriale con maniglie del rubinetto che possono essere tirate sopra i beccucci per salsa

Dall'innovativo paraschizzi che assorbe il calore dietro la griglia, all'unità di recupero del calore nel condotto di aspirazione, Nando's si affida spesso a Dext per soluzioni ingegneristiche innovative. Non sorprende quindi che, durante la pandemia, il responsabile del design del gruppo Nando's abbia chiesto a Neil, fondatore di Dext, di creare un distributore di salse senza contatto. Questo concetto ingegnoso si è poi evoluto nell'ultimo […]

Cos'è il recupero di calore?

Pompe e sistema di controllo DexThermic

Il recupero di calore è il processo di cattura e riutilizzo del calore in eccesso. In parole povere, è un altro nome per il riciclo del calore. È anche un ottimo modo per le aziende di affrontare la "E" dei loro obiettivi ESG (ESG, ovviamente, ovvero considerazioni ambientali, sociali e di governance). Il recupero di calore funziona particolarmente bene in settori come l'ospitalità, […]

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